“Dubai Çikolatası” Çılgınlığı Antep Fıstığı Talebini Arttırdı
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber, Haberler.com’da yayınlanan programda Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma’nın konuğu oldu. Dilber, dünya genelinde popülerlik kazanan “Dubai çikolatası” çılgınlığının Antep fıstığı talebini artırdığını belirtti.
Avrupa Birliği’nin Aflatoksin İçerikli Ürünleri Geri Çevirmesi ve Türkiye
Dr. Ersin Dilber, Avrupa Birliği’nin kanserojen etkilere sahip “aflatoksin” içerikli ürünleri sınırdan geri çevirdiğini ve bu ürünler içinde en çok geri çevrilen ülkenin Türkiye olduğu iddialarına cevap verdi. Dilber, iade edilen tonlarca Antep fıstığının Türkiye’de tekrar satışa sunulduğunu belirtti.
Türkiye’nin Tarım İhracatındaki Önemi
Dr. Ersin Dilber, Türkiye’nin sadece Antep fıstığı değil, 200’den fazla ülkeye 2000’den fazla tarımsal ürün ihraç ettiğini vurguladı. 2023 yılında Türkiye’nin Avrupa Birliği dahil tüm dünyaya 4.6 milyon ton yaş meyve ve sebze ihracatı yaptığını belirten Dilber, bu ürünlerin sadece 6 bin tonunun geri döndüğünü açıkladı.
Geri Dönen Ürünlerdeki Sorunlar ve Alınan Bildirimler
Dr. Dilber, geri dönen ürünlerde pestisit ve aflatoksin gibi sorunların yalnızca birkaç sebep arasında olduğunu belirtti. 2024 yılında fıstıkta 56 bildirim aldıklarını ifade eden Dilber, bu bildirimlerin 17 tanesinin Amerika menşeili fıstıklardan geldiğini söyledi.
Gıda Güvenliği ve Türkiye’nin Konumu
Dilber, gıda güvenliği denetimlerinde Türkiye’nin önemli bir konumda olduğunu vurgulayarak, tarımsal ihracatta Avrupa’nın en büyük üreticilerinden biri olduklarını ifade etti. Dilber, Türk Antep fıstığı ile diğer ülkelerin fıstıkları arasındaki farklara da dikkat çekti.