Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korumayı sağlayan kereviz ile hazırlanan muhteşem bir çorba tarifini derledik. İşte kerevizli kış çorbası için gerekli malzeme listesi ve hazırlanışı…
MALZEMELER
1 adet orta boy kereviz 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 5-6 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz
NASIL YAPILIR?
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alarak üzerine unu ekleyin ve güzelce kavurun. Kereviz, havuç ve patatesi iri iri doğrayıp üzerine ekleyin ve biraz kavurun. Üzerine sıcak su ve tuzu da ekleyerek 20-30 dakika pişirin. Son olarak rondodan geçirerek çorbanızı servise hazır hale getirin. İşte bu kadar, afiyet olsun…