Dünyaca Ünlü Fast-Food Zincirinde E. Coli Salgını

E. Coli Salgını ve Yaşananlar

Dünyaca ünlü bir fast-food zincirinde **E. coli** bakterisi kaynaklı bir salgın meydana geldi. Zincirin ünlü **Quarter Pounder** hamburgerlerinde tespit edilen bakteri nedeniyle bir kişi hayatını kaybederken, 49 kişi zehirlendi.

Salgının Yayılması ve Etkileri

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi’nden (CDC) yapılan açıklamaya göre, zehirlenen kişilerden 10’u hastaneye kaldırıldı. Vakaların 10 eyalete yayıldığı, çoğunluğun **Colorado** ve **Nebraska**’da görüldüğü bildirildi. Salgın sonrası şirketin hisseleri %6 değer kaybetti. Şirket hisseleri Salı günü 314.70 dolardan, Çarşamba sabahı ise 299.61 dolara geriledi.

Şirketin Aldığı Önlemler

Şirket, yaşanan sağlık krizi üzerine Quarter Pounder’ı menüden çıkarırken, müşterilerin restoranlara güvenle gelebileceğini açıkladı. Ayrıca, birçok eyalette taze soğan ve çeyrek pound et köftesi kullanımını da durdurdu. Tüketiciler, Quarter Pounder tükettikten sonra ishal, ateş, kusma ve dehidrasyon şikayetleriyle hastanelere başvurdu.

Uzmanların Değerlendirmesi

Uzmanlar, tespit edilen **E. coli O157:H7** suşunun, 1993’te **Jack in the Box** fast-food zincirinde 4 çocuğun ölümüne neden olan tehlikeli suşla aynı olduğuna dikkat çekiyor. Bu sağlık krizinin, zaten büyüme sorunları yaşayan şirket için ciddi bir darbe olduğu belirtiliyor.

**Sonuç olarak**, yaşanan E. coli salgını fast-food zincirinin itibarını sarsarken, şirketin aldığı önlemler ve sağlık otoritelerinin müdahalesi önem kazanıyor.