Ayran Üretimi Rekorları Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, son beş yılda yaz aylarında ayran üretimi %43 artış göstererek rekor seviyelere ulaştı. 2020’de 174 bin 540 ton olan ayran üretimi, 2024 yılında 249 bin 649 tona yükseldi. Ayran Üretiminde Ağustos Rekoru: Ağustos aylarında aylık üretim rekoru da kırıldı. 2021 yılında 86 bin 494 tonluk üretimle…
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, son beş yılda yaz aylarında ayran üretimi %43 artış göstererek rekor seviyelere ulaştı. 2020’de 174 bin 540 ton olan ayran üretimi, 2024 yılında 249 bin 649 tona yükseldi.
Ayran Üretiminde Ağustos Rekoru: Ağustos aylarında aylık üretim rekoru da kırıldı. 2021 yılında 86 bin 494 tonluk üretimle ağustos ayı son 5 yılın en yüksek aylık üretim miktarına ulaştı.
2020’den 2024’e tereyağı üretiminde de artış gözlemlendi. 2020 yılında 18 bin 269 ton olan üretim, 2024’te 22 bin 658 tona çıkarak rekor seviyeye ulaştı.
Tereyağı Üretiminde Yükseliş: Tereyağı üretimindeki artış devam ediyor. 2021’de 19 bin 946 ton olan üretim miktarı, 2024’te 22 bin 658 tona ulaştı.
Sonuç olarak, Türkiye’de ayran ve tereyağı üretimi rekor seviyelere ulaşmış durumda. Yaz aylarında yapılan üretimlerdeki artışlar dikkate alındığında, bu trendin önümüzdeki yıllarda da devam etmesi bekleniyor.
